手荒れ主婦 無洗米
無洗米に偏見を持っていた。。。
広がる無洗米仲間
実は、最近まで「無洗米」に対して偏見を持っていました。
1、普通のお米と比べて味が落ちる
2、無洗米にする過程で良くない薬品を使っている
3、無洗米で楽をするのは手抜きである
などですね。実際使ってみると、そんなことは全くありません。一つづつ見ていきましょうか。
1、無洗米は味が落ちるのか？
最近の無洗米は味が落ちるということはありません。
お米の味にすっごくこだわる人であれば違いがわかるのかもしれませんが、私は違いがわかりません。私の旦那もお米の味にそこそここだわる方ですが、黙って無洗米にしても違いが分からなかったようです。
2、無洗米は体に良くないのか？
私がいつも購入しているお米のケンベイさんでは、無洗米にする過程で使っているのは、「タピオカ」です。
タピオカは、デザートによく使われているあの丸い小さな粒のことですよね。
あれです。
タピオカは米ぬかを吸着する性質があり、その性質を利用して無洗米にするそうです。デザートで食べるものですから、安全なのは間違いないですよね。
3、無洗米は手抜きなのか？
節水にもなる無洗米
もちろん、そんなことはないですね。
お米を研ぐのに水を沢山使いますが、無洗米なら節水に貢献することになります。
それに便利になるのは良いことだと思います。
洗濯板の話を持ち出すまでもなく、全自動洗濯機を使うことは時間の有効活用になります。
ですよね。
無洗米に偏見を持っている人が多いようですが（以前の私を含めて）、無洗米ってホント便利です。
主婦であれば、手荒れに悩むことはよくあること。
お米を研ぐ少しのことでも、水を使わずに済ませることで手を大事にできるのは、本当にありがたい。
手荒れに困っているあなた。ぜひ、無洗米を試してみてください。>>無洗米チャレンジセットが便利です。
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無洗米はミネラルウォーターで炊飯しています
